Tento cenový skok však nepředstavuje jen vyšší výdaje pro spotřebitele – může znamenat i zajímavou obchodní příležitost. V tomto článku se podíváme na hlavní faktory ovlivňující trh s kávou, trendy v produkci, exportu a spekulacích na burzách. Ať už jste investor, trader, nebo prostě jen milovník kávy, zde najdete klíčové informace, které vám pomohou pochopit, co se děje a co očekávat v následujících měsících.
Kompletní analýzu aktuální situace na trhu s kávou naleznete také v novém videu na Youtube kanálu XTB.
Globální produkce kávy: růst s regionálními rozdíly
Káva se pěstuje v tropických oblastech, především v Jižní Americe, Africe a jihovýchodní Asii. Mezi největší producenty patří Brazílie, Vietnam, Kolumbie, Indonésie a Etiopie.
Výhled na rok 2025
Podle odhadů se celosvětová produkce kávy zvýší o 6,9 % oproti předchozí sezóně, což znamená nárůst o 17 milionů pytlů (standardní 60kg balení). Růst produkce však není rovnoměrný:
● Brazílie očekává silnou sklizeň, což je důsledek příznivého počasí a obnovy plantáží po předchozím cyklu nižší produkce.
● Vietnam, druhý největší producent, zaznamenal pokles úrody kvůli suchému počasí a problémům s dostupností hnojiv.
● Kolumbie hlásí stabilní sklizeň, přičemž investice do zlepšení zemědělských postupů vedou ke kvalitnější produkci.
● Afrika se potýká s regionálními rozdíly – zatímco Etiopie očekává dobré výsledky, Keňa a Uganda hlásí pokles úrody kvůli sušším podmínkám.
Dlouhodobé výzvy pro produkci
Růst globální produkce je pozitivní zprávou pro trh, ale dlouhodobé problémy přetrvávají:
● Klimatická změna ovlivňuje srážkové a teplotní vzorce, což může způsobit větší výkyvy ve sklizni.
● Nedostatek pracovních sil v některých regionech (zejména ve Střední Americe) komplikuje sklizeň a zvyšuje náklady.
● Problémy s logistikou a dodávkami hnojiv se stále promítají do celkových nákladů na pěstování.
Export a import kávy: klíčové trendy
Brazílie si i v roce 2024 udržuje pozici největšího exportéra kávy na světě. Hlavními dovozními trhy jsou Spojené státy a Evropa, kde poptávka stále roste.
Exportní trendy
● Brazílie – pokračuje v navyšování exportu díky silné sklizni.
● Vietnam – menší sklizeň znamená mírný pokles exportních kapacit.
● Kolumbie – sází na kvalitu a roste export prémiových odrůd Arabica.
● Etiopie a Keňa – zaměřují se na speciality a udržují si pozici klíčových dodavatelů vysoce kvalitní kávy.
Importní trendy
● Evropa plánuje zvýšit dovoz o 1 milion pytlů, což odráží stabilní růst spotřeby.
● USA očekávají růst importu o 800 000 pytlů.
● Čína se stává stále významnějším hráčem – poptávka po kvalitní kávě zde roste nebývalým tempem.
Snižující se zásoby a jejich vliv na ceny
Podle aktuálních dat se zásoby kávy v Evropě mohou snížit až na 8 milionů pytlů, což by mohlo vyvolat tlak na růst cen.
Růst spotřeby v Číně: nový motor trhu
Čína zažívá boom ve spotřebě kávy. Zatímco před deseti lety byla káva v Číně spíše luxusním zbožím, dnes se stává běžnou součástí života, zejména ve městech.
● Spotřeba vzrostla o 150 % za posledních 10 let.
● Import kvalitní zelené kávy roste na úkor instantní kávy.
● Domácí produkce (2 miliony pytlů) pokrývá jen zlomek poptávky.
Tento trend naznačuje, že Čína se může stát jedním z klíčových tahounů globálního trhu, podobně jako tomu bylo u čaje v minulosti.
Vliv počasí na produkci
Počasí je jedním z hlavních faktorů ovlivňujících sklizeň kávy. Rok 2024 přináší různorodé podmínky:
● Brazílie a Vietnam – optimální množství srážek napomáhá vyšší úrodě.
● Afrika – sucho v některých regionech může snížit produkci.
● Střední Amerika – sezónní výkyvy mohou ovlivnit kvalitu sklizně.
Nepředvídatelné jevy, jako mrazy v Brazílii nebo sucha ve Vietnamu, mohou trh rychle obrátit vzhůru nohama.
Cenový vývoj a spekulace
Tržní indikátory
Aktuální situace na trzích naznačuje, že:
● Futures kontrakty ukazují backwardation – očekává se pokles cen v budoucnu.
● Volatilita na burzách v New Yorku a Londýně klesá, což naznačuje stabilnější tržní prostředí.
Hlavní faktory ovlivňující ceny
● Poptávka v Číně a Evropě – silný růst může udržet ceny výše.
● Klimatické podmínky – případné extrémní jevy mohou narušit produkci a způsobit růst cen.
● Geopolitická rizika – logistické problémy či obchodní spory mohou ovlivnit dodávky.
Závěr: co čekat v následujících měsících?
Trh s kávou prochází dynamickým obdobím, kdy:
✅ Rostoucí produkce by mohla vést k mírnému poklesu cen, pokud budou podmínky stabilní.
✅ Silná poptávka v Číně a Evropě může udržet ceny na vyšší úrovni.
✅ Nepředvídatelné klimatické a geopolitické faktory mohou situaci rychle změnit.
Doporučení pro investory a obchodníky
📌 Sledovat vývoj počasí v hlavních pěstitelských oblastech.
📌 Analyzovat importní trendy v Číně a Evropě.
📌 Monitorovat pohyby na futures trzích, které mohou naznačit budoucí směr cen.
Pokud vás zajímá aktuální dění na trhu s kávou, podívejte se na nové video s kompletní analýzou na YouTube kanálu XTB. Chcete-li sami využít tržních příležitostí, u XTB můžete obchodovat rozdílové smlouvy na kávu a desítky dalších komodit. Více informací najdete na: https://www.xtb.com/cz/komodity.
Rozdílové smlouvy jsou komplexní nástroje a v důsledku použití finanční páky jsou spojeny s vysokým rizikem rychlého vzniku finanční ztráty. U 69 % účtů retailových investorů došlo při obchodování s rozdílovými smlouvami u tohoto poskytovatele ke vzniku ztráty. Měli byste zvážit, zda rozumíte tomu, jak rozdílové smlouvy fungují, a zda si můžete dovolit vysoké riziko ztráty svých finančních prostředků. Investování je rizikové, investujte zodpovědně.